世界的にライフスタイルやカルチャーとして定着したスペシャリティコーヒー。これはシンプルでありながら緻密な豆選びや焙煎等、単一種にこだわり産地ならではの味わいをもったコーヒーを提供する、現代のコーヒームーブメント。
そんなスペシャリティコーヒーに特化したコーヒーイベントが今回で6回目の開催となる「コーヒーコレクション around 神田錦町 2018 SPRING」。
今回の出店に際しては国内外のロースター27店舗が参加したカッピング審査会を開催。そこで上位8組に選ばれたロースターに加え二店舗がコーヒーコレクション around 神田錦町 2018 SPRINGに2日にわかれ参加。
会場では各店厳選したコーヒーをハンドドリップで一杯500円で提供。その日出店する5店舗すべてのコーヒーをカッピング感覚で味わえる贅沢な「5 CUPS TICKETS」チケットも限定販売。コーヒーが入れられるカップも各店それぞれの個性や色が感じられ、それを見て回るのも楽しい。
今回、純喫茶の聖地としても知られる神田神保町にある老舗純喫茶「ラドリオ」店主が参加したトークイベント、世界最大の古書街としても知られるこの街から、良質な写真集やアートブックのセレクトでも知られる「小宮山書店」、「メザニン」などの雑誌でも知られる地元出版社の「TWO VIRGINS」も初参加。街とともに成長する、さまざまなカルチャーの交差点としてのコーヒーコレクションの顔を体験することもできた。
コーヒーコレクションの舞台となるテラススクエアは神田の街なかにある複合ビル。敷地内には都心とは思えない豊かな緑が広がり、小さなせせらぎも流れる。イベントに際しては屋外スペースに特別にテーブルと椅子も置かれ、木陰と心地のよいそよ風のなか、コーヒー片手に集う姿が印象的だった。次回開催はこの秋。この日の余韻を味わいながらその開催を待ちわびたい。
写真と文=加藤孝司
- コーヒーコレクション around 神田錦町 2018 SPRING
- 会期:2018年4月28日(土)、4月29日(日)※会期終了
- 時間:11時〜18時
- 住所:東京都千代田区神田錦町3-22 テラススクエア内
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