ensemble – urban vineyard kanda-nishikicho –2018 開催致します。 | ensemble - 神田錦町、神保町エリアにまつわるWEBマガジン

#ワイン

ensemble – urban vineyard
kanda-nishikicho –2018 開催致します。

2018.10.16

神田錦町のテラススクエア地上 15m にある屋上に、ぶどう畑をつくりました。
この街で働いている人たちがワインを楽しみ、繋がり、たくさんのワクワクが起こること
。ワインを中心に、人々が集い、楽しいこと、コミュニケーションが生まれる街にしたい。
そのためにも美味しいワインと食事が楽しめるお店がこの街に増えるきっかけにもなったら。そんな願いを込めて、このプロジェクトは始まりました。

テラススクエアのぶどう畑は、富山県氷見市にあるワイナリー「SAYSFARM」と共同で運営しています。
2017年にこの街で働く皆さんと植樹を行い、2019年の夏に初の収穫祭、2020年には最初のワインが完成します。

この街とそこで働く人たちとともに育まれるワインを楽しみ、収穫祭がある街に。
香り豊かなワインと美味しい食事が楽しめるお店が集う街に。そんなワインと食事を求めて、人々が集う街に。
さまざまな人が集い、それぞれにとってのかけがえのないひとときを共有できる街に。そして、人々の営みとともに新たなコトが起こる生きいきとした街へ。

人と人、人と街を繋ぐ “ensemble” はこれからも毎年開催されます。

写真と文＝加藤孝司